ハロウィーンでもらいすぎたお菓子、食べ過ぎを防ぐには?
日本でもハロウィーンを盛大にするところが増えてきたみたいですね。 ニューヨークでもあちこちでハロウィーンパレードがあったり、子供たちはお店などを回ってTrick or Treatをします。 私は仮装はしていませんが、今年...
子育てママ
日本でもハロウィーンを盛大にするところが増えてきたみたいですね。 ニューヨークでもあちこちでハロウィーンパレードがあったり、子供たちはお店などを回ってTrick or Treatをします。 私は仮装はしていませんが、今年...
子育てママ
今朝のCBSニュースで、Amazonの第3四半期が34%増収とのことで話題になっていました。 次から次に色んなサービスを拡大していくAmazon、次はPharnacy ビジネスにも目をつけているんではないかと騒がれていま...
教育、子育て、海外育児
今日は、JAA(ニューヨーク日系人会)主催のアップルキッズ企画で、ホリスティック食育ワークショップ(Happy Healthy Children〜子供も大人も参加型のホリスティック食育ワークショップ〜)を開催させていただ...
アレルギー
昨日開催した食育ワークショップで、アメリカの牛乳に関しての質問も出ましたので、こちらでもシェアしたいと思います。 牛乳に関しては、アメリカでも日本でも近年では賛否両論、様々な意見がありますね。 牛乳にはカルシウムが豊富と...
生物学的個性・バイオ個性
玄米が体にいいというのはよく言われている話です。 確かに、白米と玄米の栄養価を比べてみると、ビタミンやミネラル、食物繊維などの含有量も玄米のほうが多く含まれています。 また、食物繊維は食後の血糖値の上昇を緩やかにしてくれ...
アレルギー
今、このブログを私は死に物狂いで書いてます(笑)。 というのは少し大げさですが、胸焼けはするし、手は震え気味だし、結構しんどい状況です。 勘の良い人はタイトルを読んですぐに分かったと思いますが、そう、私はカフェインに弱い...
食べ物の選択
“Eat real food!(本物の食べ物を食べよう)” これは、私のホリスティック栄養学の学校や数々の講演で何度も聞いたことです。 本物の食べ物って何でしょう。 答えは、加工してパックに入った加工食品ではなく、食べ物...
食品添加物
高フルクトース・コーンシロップという名前を聞いたことがある方は多いのではないでしょうか。 市販の食品や飲み物にも多く含まれています。 そして、高フルクトース・コーンシロップは体に悪いというのも聞いたことがあるかと思います...
食べ物の選択
今回の内容はこちらの動画でも解説しています。 食品を買う時、ラベルを見て買いますか? ラベルを見る方は、どこを見ていますか? 食品ラベル、どこを見る? 食品のパッケージには、色んな情報が書かれています。 「砂糖不使用」 ...
ホリスティック栄養学(心と体の栄養学)
5月10日水曜日、Kima Center for Physiotherapy & Wellness で行われた、Functional Forum に行って来ました。 このFunctional Forumは、統合医...