鹿児島でカリフォルニア米、NYで日本産コシヒカリ?|食のグローバル化に感じた環境への違和感
鹿児島の両親はカリフォルニア米、私はNYで日本産コシヒカリ 先日、鹿児島にいる両親とLINEで話していたときのこと。父が、「今、日本産米が高くなってね〜、うちでは今はカリフォルニア米を食べてるよ」 一方で私は、ニューヨー...

2012年、シングルマザーだった頃、で子育てと仕事の両立の傍ら、世界最大の栄養学校、The Institute for Integrative Nutritionで、栄養学だけでなく健康や幸せを取り巻く全てのことに繋がるホリスティック栄養学を学びました。公式アンバサダーとして、これまでに、70名の日本人の入学サポートをしています。
IIN™️卒業後、2017年にIIN Advanced Business Course(IIN上級ビジネスコース)で、ビジネス、マーケティングを深く学び、全世界313名の卒業生のうちビジネス実績トップ10に選ばれました。ここで実践したことも生かし、管理栄養士、ヘルスコーチ、その他ウェルネス分野で起業を目指す方、すでにビジネスをしている方のための、ホリスティック栄養学の考えをもとに、セルフコーチング、コーチング、栄養指導、ビジネスも学べる「幸せパフォーマンスコーチ養成講座」を開講しています。
