ただの栄養管理だけでは補えきれない精神や幸せまで改善していく
新時代の幸せパフォーマンス管理士の原田美咲です＾＾
こちらの記事は、2018年、３月25日に発行した、【全ての運に繋がるヒント】のメルマガのブログ版です。
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今日のヒント：#75 無意識によく見てしまうこと
無意識によく見てしまうことはありますか？
◆今日のヒントになったストーリー◆
昨日は昔からお世話になっている
ニューヨーク在住の日本人の方と
食事に行きました。
昨日行ったところは、
Oya（オヤッ）というユニークな
名前の創作和食レストラン。
フォアグラをバルサミコとチョコレートで
蒲焼きにしたお寿司や、
ポテトチップス、トリュフと
玉ねぎのアイオリソースを
トッピングしたお寿司、
熊本オイスターを
柚子胡椒と泡立てたイカスミを
トッピングしたお寿司など、
意外な組み合わせをお寿司にしているのが
結構美味しくて、
お寿司以外にもたくさん食べましたが、
特にお寿司系お刺身系は
美味しかったです。
実は私はレストランに来ると、
無意識によく見てしまうことがあります。
お料理の具材や見た目、
美味しさなどももちろん見ますが、
ついつい、
お店の広さやスタッフの数、
お客さんの層や客数、
スタッフの働き方、
インテリア、衛生面などを見てしまいます。
ニューヨークで12年間、
レストラン業界で仕事をしてきたせいでしょう。
客単価はどれくらいかな、
人件費やフードコストはどれくらいかな、
と計算してしまったり。
入り口入ってすぐにいきなり、
コートチェックで３人もいたのも、
人件費の無駄ではないかと
気になったり（笑）。
でもさすがにわざわざそれを
一緒にいる人に自分から話したりは
しないのですが、
一緒に食事に行った人は
私が見ているところが違うと思ったようで、
何を見ているんですか？
と鋭く聞かれてしまいました（汗）。
聞かれて正直に答えたら、
その方も同じように、
見ていることが違ったみたいで、
その人はレストランのキッチンで
使われているもので
家でも使えるものはないかを
観察していたみたいです。
人それぞれ
見ていることが違って面白いですし、
そこから興味のあるところが
分かりますね〜、
という話で盛り上がりました。
興味があることって
人に聞かれたら、嬉しくて
目を輝かせて話したくなるものですよね。
男女関係なく、
仲良くなりたいなと思う人がいたら、
相手が無意識に見ている目線の先が
その人が興味のあることかもしれないので、
そこから話題を作っていくと
話も盛り上がって仲良くなれるかも
しれませんね。
あ、でも私の例だと特別で、
さすがにレストランで食事をするときに、
人件費やフードコストの話は
目を輝かせてまでするような話題ではなく、
単にこれまでの職業柄、ということです（笑）。
◆今日のヒントのまとめ◆
人が無意識によく見ている目線の先は
その人が興味のあることかもしれません。
話を盛り上げたいとき、
仲良くしたいと思う相手がいたときは、
その人の目線の先にある興味のあることを
聞いてみるといいかもしれませんね。
